Teh Sore Inggris Teh Hitam Cina Teh Hitam Lapsang Souchong Teh Hitam

Teh Sore Inggris Teh Hitam Cina Teh Hitam Lapsang Souchong Teh Hitam

Teh hitam berasap Lapsang Souchong tradisional langsung dari petani teh di desa Tongmu, kota Wuyi Shan. Teh hitam Lapsang adalah teh hitam pertama yang ditemukan di dunia.

Lapsang berbeda dari semua jenis teh lainnya karena daun lapsang secara tradisional dikeringkan dengan asap dari kayu pinus, mengambil aroma berasap yang khas. Namun, rasa berasap ini tidak ada ketika leluhur menciptakan teh hitam lapsang. Legenda mengklaim rasa berasap itu dibuat secara tidak sengaja. Pada akhir Dinasti Qing, sebuah unit tentara yang melewati Xingcun (Star Village) berkemah di sebuah pabrik teh yang dipenuhi dengan daun segar yang menunggu untuk diproses. Hanya setelah tentara pergi dan kemudian para pekerja dapat kembali ke tempat itu; pada saat itu, mereka menyadari bahwa waktu sangat terbatas untuk mengeringkan daun agar tiba di pasaran tepat waktu. Jadi, mereka menyalakan api kayu pinus untuk mempercepat pengeringan. Tidak hanya teh mencapai pasar tepat waktu, tetapi rasa pinus berasap menerima sambutan yang sangat baik. Sekarang lapsang souchong hitam juga merupakan bahan dari teh earl grey, yang sangat populer.

Teh lapsang ini diproses dengan kekeringan kayu pinus tradisional pada teh, jadi untuk 2 atau 3 infus pertama, Anda akan mendeteksi aroma berasap alami yang menyenangkan bersama dengan aroma lengkeng; untuk aroma yang terlambat, aroma logan menjadi semakin jelas dan manis. Aroma logan yang tinggi dan rasa manis aftertaste.

Deskripsi Produk Terperinci

Seperti teh putih dan hijau, teh hitam juga dibuat dari tanaman yang sama, Comellia Sinensis yang umumnya berasal dari provinsi Cina tertentu. Perbedaannya dengan teh hitam adalah dalam proses penyembuhan daun. Proses 'oksidasi' ini membuat produk lebih gelap dan lebih kuat; maka nama 'teh hitam' dan pembuat rasa teh hitam spesifik berbaur untuk menghasilkan teh populer.

Adapun manfaat teh hitam, sementara itu berbagi beberapa sifat dengan 'rekan' putih dan hijau, teh hitam dikenal sebagai yang tertinggi dalam kafein, yang menjadikannya favorit untuk sarapan di mana-mana dan penguat metabolisme terkenal untuk para pelaku diet.